2024廈門國際新茶飲展5月10日揭開帷幕，展館內外人潮涌動！

境內外上下游優(yōu)質茶飲企業(yè)競相登場！大閩、昆山速品、TEACU、Aditya、意諾、廣州元力、黃山毛峰集團、潤茗、尊茗、涼都春、ORTEA、百茶千飲、茶之道、旭旦生物、花樣里、一坰玫園、綠之源、棗香村、源升堂、恒久遠、天健、放牛斑、仙小仙、BASAO、T鮮、beutea、丘末等茶飲供應鏈企業(yè)及茶飲品牌、新中式茶館，聚焦健康與風味的茶飲趨勢，帶來茶飲原料及產品、調味調香及拼配技術、藥食同源茶飲輔料、天然有機茶飲品、冷泡茶、袋泡茶、新式茶飲等，對接多樣化、差異化的全球消費市場采購需求。

緊扣時下多元飲茶方式及美學場景，森工、成飛、榮程、非彩、眾裕泰、鴻靖、福茶、美咖、晶焱、潤宏、靜和、貞點、摩雅等包裝及器具設備展商，帶來茶飲包裝耗材、創(chuàng)意設計新品、專業(yè)機械設備等優(yōu)質包裝產業(yè)資源，玻璃、瓷、金屬等材質、具有出口海外資質的茶飲器具資源；盤盅妙、茶仕利、歡喜倉、芯禮、茶食尚、想真、鹿辰、執(zhí)貝、禮坊、帶來新中式茶食品等，為茶飲場景應用及社交屬性提供更多美學支持與互動思路！

---5月10日大會活動---

茶飲品的原料是否干凈、簡單、天然、健康，已成為消費市場的重要需求。

為促進調味茶行業(yè)的共同發(fā)展，挖掘調味茶在未來的無限潛力，倡導健康可持續(xù)的新茶飲——由中國廈門國際新茶飲產業(yè)展覽會組委會與浙江大學-古一宏調味茶聯合研發(fā)中心共同主辦的2024廈門國際新茶飲展調味茶大賽于今日在廈門國際會展中心A1茶飲活動區(qū)隆重舉辦。

本次大賽采用現場比賽的形式，分為初賽和決賽。

初賽：選手用組委會提供的“閩紅工夫茶”作為基底茶葉，以及各類藥食同源用根、莖、花、果及香料等作為調味原料，設計調味茶作品。

決賽：選手選用自帶的主料（六大茶類之一）和輔料（藥食同源用根、莖、花、果及香料等），或初賽的主料輔料進行調味拼配，設計調味茶作品。

在各組選手完成調味茶作品設計后，由行業(yè)專家組成的大賽裁判組，對調味茶作品進行沖泡及感官審評。隨后，選手進行創(chuàng)意理念闡釋，裁判組就作品的主題創(chuàng)意、配方設計、感官品質以及陳述等，進行打分。

本次調味茶大賽決賽于5月10日下午最終決出金銀銅三個獎項的選手，裁判組為其進行頒獎。

銅獎

銀獎

銀獎

金獎

2024廈門國際新茶飲展調味茶大賽落下圓滿帷幕！讓我們共同探索調味茶的無限精彩！

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